百變蛋糕裝飾
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底下是 百變蛋糕裝飾 的內容簡介
精彩收錄！蛋糕淋面裝飾╳杯子蛋糕裝飾╳鮮奶油蛋糕裝飾
杏仁膏蛋糕裝飾& 捏塑技巧╳翻糖蛋糕裝飾╳可塑巧克力蛋糕裝飾
全書架構明確，初學者也能輕鬆上手！
從工具與材料說起，包含顏色的調染、翻糖與杏仁膏的調色
披覆時建議用什麼材料，才可以更好的將色素稀釋？
勤勤懇懇，娓娓道來，開啟初學者的蛋糕裝飾之路，啟發思想的火花
近千張精選美照，一步一步解析蛋糕裝飾
攝影師精選美照，看著就動力滿滿
詳實的蛋糕裝飾手法，每個部件皆說明如何操作
把「絹版印刷技術」應用到裝飾手法中，成就千變萬化的瑰麗映像！
本書特色
特色１：6 大單元，蛋糕淋面、杯子蛋糕、鮮奶油、杏仁膏、翻糖、可塑巧克力，多種裝飾技巧大公開！
特色2：工具、材料、蛋糕體製作、披覆、調色、擠花、捏塑、組合，一網打盡的超詳盡解說！
特色3：把絹版印刷技術結合蛋糕裝飾，玩出不一樣的「蛋糕裝飾」！
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作者： 陳文正, 杜佳穎, 辜韋勳, 蔡仲偉
新功能介紹- 出版社：上優文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/02/06
- 語言：繁體中文
商品網址: 百變蛋糕裝飾
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▲行政院長賴清德在院會中作出春節提醒。（圖／本報照）
記者張暐珩／綜合報導
行政院長賴清德8日在院會中表示，再過一周就是農曆除夕，將有長達6天的春節連續假期，政府妥善規劃春節服務不打烊措施，涵蓋民生物資的供應、醫療與弱勢照護、居住安全、交通疏導等面向，他點名包括農委會、衛福部、內政部、交通部、國防部等請相關部會加強整備及宣導。
(一)請農委會持續監控應節農產品供應量及批發價格，適時調配供應市場貨源，並強化農漁畜產品衛生安全把關措施，讓國人都可以選購到品質優良、價格合理的產品。
(二)請衛福部做好春節期間有關重大災害、傳染病之緊急應變，加強流感防治及疫情監測，強化弱勢關懷，提供民眾及時便利之醫療照護。
(三)請內政部督導所屬機關以及各地方政府落實春節期間的治安、居家安全及交通安全維護措施，讓國人可以安心過年。
(四)春節前夕適逢蘇花改蘇澳-東澳段通車，為避免蘇花改於春節期間湧入大量車流，導致車輛回堵在長隧道內，請交通部、內政部及相關地方政府加強監控，適時啟動分流管制及應變措施。
另外，針對國人可能改由兩岸海運直航及小三通船班往返臺灣與中國之需求，請交通部協同國防部備便軍機，視情況加入疏運行列，務必協助國人順利返台。各項疏運措施，包含機場入出境旅客通關服務，請交通部、內政部持續做好整備工作，並加強增班計畫、餘票釋出及民眾查詢管道等資訊宣導，以利民眾預為安排規劃。
賴清德也提醒各部會首長、各為民服務機關主管同仁，務必督促所屬就各種可能突發狀況做好沙盤推演，並預為規劃適當人力，以提供民眾在春節期間最安全便利的保障與服務。對於春節期間各機關仍然在第一線堅守崗位、犧牲假期的同仁，特別是投入花蓮救災工作者，他也表達最大的感謝與敬意。
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