走路。在山野在部落。一個人
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底下是 走路。在山野在部落。一個人 的內容簡介
走路。一個人。
走在山野,走在部落,
走在人與人,人與土地的情感交融中,
走在20年關於生態的,部落的人的故事裡。
?
走路。一個人。
走入部落,用心感受台灣最純真的原民脈動;
走入自然,以五感發現無所不在的自然生命;
走入田野,感受台灣土地襲來的熱力溫度。
走著走著,
走過了山林部落20年的更迭變遷。
人和土地的情感,就像人與人之間的緣分,有些人僅只是短暫地相處,便能一見如故的建立起深厚而親近的情誼。
我對司馬庫斯和生長在那塊土地上的人,就是這種感覺。每當我輕輕唸著「司馬庫斯」,部落孩童清亮的呼喚,便遠遠地真實地穿山越谷,飄入我心中的那塊淨土……
本書特色
全書搭配70張全彩作者部落行旅、田野調查及自然觀察照片,圖文並茂地敘述她一個人的部落/田野/自然旅行。
作者: 洪瓊君
新功能介紹- 出版社:晨星
新功能介紹 - 出版日期:2017/03/13
- 語言:繁體中文
商品網址: 走路。在山野在部落。一個人
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嘉義縣阿里山茶山部落昨天下午到今天舉辦「茶山涼亭節」,六腳鄉蒜頭糖廠今天也舉辦「都市原住民豐年祭」,兩活動中最受歡迎的都是「烤山豬肉」,但原住民直言真山豬數量少,皮厚、肉質具咬勁,消費者吃不慣,多數烤山豬可能是山裡養的豬,或普通豬肉以原住民烤肉方法呈現。
每年11月的茶山涼亭節與原住民都市豐年祭,都是嘉義縣原住民重要慶典。慶典現場「烤山豬肉」前都大排長龍,民眾都被原木燻烤肉香吸引,直言參加原住民慶典,吃山豬肉、喝小米酒就是最真實文化交流、感受。
「山豬肉很硬的啦!」長期承辦原住民烤肉活動,逐鹿社區合作社理事主席莊莫俄說明,真的山豬是指「台灣野豬」,從外觀分辨山豬與普通豬,可看豬嘴是否有獠牙,山豬鼻梁比較長,因為山豬油脂少、皮厚,吃起來堅韌有咬勁,跟一般豬肉口感差很大,很多人吃不慣。因此多數原住民烤肉選擇油脂多的普通豬肉,以原木現場火烤。
他說,真的山豬多數是原住民狩獵獲得,雖然也有人養,但要能送電宰至少要養3年。兩種豬價差達3倍,亦即買1斤山豬肉可買3斤普通豬肉,而且越烤越硬,他不建議購買山豬烤肉。
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